Top articles

  • Tarte aux pommes à l'alsacienne

    11 février 2017 ( #Tartes & Tartelettes )

    Bonjour à tous, suite à un emploi du temps plutôt chargé je n'ai pas beaucoup poster ces derniers temps, je vais essayer de me rattraper ;-) et je commence d'ailleurs par cette tarte qui a eu un grand succès :-) Pour 6 personnes Temps de préparation :...

  • Quiche saumon poireaux

    12 février 2017 ( #Tourtes & Quiches & Cie )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une recette de quiche idéale le dimanche soir quand on n'a pas trop envie de cuisiner ;-) Pour 6 personnes ou 4 gourmands Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison ou du commerce, 3 oeufs, 20...

  • Cuisses de poulet à la basquaise et semoule de blé

    14 février 2017 ( #Plats )

    Bonjour à tous, je profite d'une journée de repos pour cuisiner un peu...Recette rapide à faire et pour la semoule il y en a maintenant en sachets et depuis que j'ai essayer je ne peux plus m'en passer :-) Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes...

  • Gâteau chocolat poires

    19 février 2017 ( #Gâteaux )

    Bonjour à tous, j'avais des poires dans ma corbeille à fruits et ayant une recette à tester dans mon livre de recettes je me suis vite mise au boulot :-) Pour 8 personnes Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients : 5 poires pas trop mûres, 200 gr...

  • Mini cakes au citron

    21 février 2017 ( #Cakes sucrés & Salés )

    Bonjour à tous, vous je ne sais pas mais moi le citron j'adore !!! Et aujourd'hui étant de repos je me suis mise en cuisine pour réaliser ces délicieux cakes.. Pour 7 cakes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 3 oeufs, 120 gr de sucre, 230...

  • Poulet au Porto

    26 février 2017 ( #Plats )

    Bonjour à tous, aujourd'hui envie de poulet et d'y mettre un petit plus dans la sauce ;-) j'y ai mis un peu de Porto et tout le monde c'est régalés !!! la photo n'est pas top mais croyez moi c'est excellent !!! Pour 4 personnes Temps de préparation :...

  • Gratin de pâtes lardons parmesan

    03 mars 2017 ( #Plats )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une recette vide placard ou recette improvisée quand des copains débarquent ;-) J'avoue la béchamel n'est pas maison mais il y en a des très bonnes!!! Pour 4 personnes temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 250 gr...

  • Yaourts Réglisse

    12 mars 2017 ( #Yaourts )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une envie de yaourt que j'ai aromatisé avec un reste de rouleaux de Réglisse ;-) Pour 7 pots Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 900 ml de lait entier, 1 sachet de ferments lactiques, 4 cas de lait en poudre, 3...

  • Poulet Tikka Massala

    17 mars 2017 ( #Plats )

    Bonjour à tous, aujourd'hui un plat que j'ai beaucoup vu sur le net et comme j'étais de repos aujourd'hui je me suis mise en cuisine :-) Amateur de cuisine épicée cette recette est faite pour vous !!! Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes...

  • Muffins lardons fromages

    18 mars 2017 ( #Tourtes & Quiches & Cie )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une recette faite depuis quelques jours ces petits muffins sont idéales à l'apéro ou un soir de flemme accompagné d'une salade... Pour 10 muffins Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 150 gr de farine, 2 cac de levure...

  • Cake chocolat citron

    18 mars 2017 ( #Cakes sucrés & Salés )

    Envie d'un peu de sucré je me suis donc mise aux fourneaux pour réaliser ce cake qui a très vite disparu du plateau ;-) avec un petit café c'est juste parfait !!! Pour 10 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 100 gr de beurre, 180...

  • Crème dessert façon chocolat Liégeois

    26 mars 2017 ( #Verrines sucrées )

    Bonjour à tous, aujourd'hui un dessert qui va plaire à tous et qui cloturera avec succès un repas dominicale ...La chantilly est maison mais en bombe c'est bon aussi ;-) Pour 6 personnes temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 1 litre de lait,...

  • Tarte aux fruits

    08 avril 2017 ( #Tartes & Tartelettes )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une envie de fruits et avec le beau temps qui s'installe j'ai fais mon petit tour au marché et j'ai donc fais le plein !!!! Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients pour la pâte sablée : 250 gr de farine,...

  • Brioche aux noix & raisins secs

    13 avril 2017 ( #Boulange )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une recette que j'avais dans mes archives ;-) au petit déjeuner ou au goûter il va vous plaire !!! Pour 10 personnes Temps de préparation : 2h avec la pousse Ingrédients : 500 gr de farine, 1 sachet de levure de boulanger,...

  • Crumble bananes flambées et Nutella

    15 avril 2017 ( #Desserts )

    Bonjour à tous, à la maison nous sommes accros à la pâte à tartiner gout de noisettes;-) et une amie m'a donné cette recette de crumble et je me suis vite mise en cuisine !!! Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 4 bananes,...

  • Pancakes à la banane

    18 avril 2017 ( #Petit déjeuner )

    Bonjour à tous, aujourd'hui une petite recette facile et rapide qui m'a permis de recycler des bananes en fin de vie ;-) Ils ne sont pas réguliers désolée mais ça prouve au moins qu'ils sont maison ;-) Pour 15 pancakes Temps de préparation : 10 minutes...

  • Tiramisu framboises

    22 avril 2017 ( #Verrines sucrées )

    Bonjour à tous, à la base je devais faire un dessert aux fruits rouges fraises/framboises mais un gourmand est passé avant et les fraises ont disparues ;-) donc finalement tiramisu aux framboises ça n'est pas pour le déplaire car j'adore les framboises...

  • Quiche à la raclette

    23 avril 2017 ( #Tourtes & Quiches & Cie )

    Bonjour à tous, aujourd'hui pas trop envie de passer du temps à cuisiner donc une quiche faite avec des restes de fromage et PdeT ;-) avec un peu de laitue c'est juste parfait !!! Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 mn Ingrédients : 1 pâte feuilletée,...

  • Layer Cake aux Kinder Bueno

    07 mai 2017 ( #Gâteaux )

    Bonjour à tous, aujourd'hui envie de tester le fameux gâteau que j'ai vu partout sur le net je l'ai juste un peu simplifié avec une base de moelleux tout chocolat au lieu d'une génoise maison mais rien ne vous empêche d'en faire une...Et pour changer...

  • Roses des sables ganache Nutella

    15 mai 2017 ( #Confiseries & Biscuits )

    Bonjour à tous, ce matin je suis tombée sur un paquet de corn flakes déjà bien entamé et au lieu de les jeter j'ai tenté la recette des Roses des sables, et le resultat est plutôt pas mal ;-) Pour 10 Roses Temps de préparation : 10 mn Ingrédients : 100...

  • Smoothie bowl aux fruits rouges

    19 mai 2017 ( #Petit déjeuner )

    Bonjour à tous, aujourd'hui le plein de vitamines avec ce smoothie bowl et oui maintenant le smoothie on le mange ;-) je l'avais vu un peu partout sur le net et une curieuse comme moi n'a pas résisté à l'envie d'y goûter :-) Essayez vous aussi et en plus...

  • Tiramisu aux Kinder Bueno

    19 mai 2017 ( #Verrines sucrées )

    Bonjour à tous, ayant un reste de ce très bon biscuit chocolaté ;-) j'ai réalisé un dessert plutôt rapide et surtout facile à préparer... Pour 2 gourmands Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 120 gr de mascarpone, 2 oeufs, 50 gr de sucre, 3...

  • Tatin d'endves

    23 mai 2017 ( #Tourtes & Quiches & Cie )

    Bonjour à tous, aujourd'hui un miracle c'est produit j'ai mangée des endives cuites ;-) l'endive n'étant pas mon légume favori je me suis régalée !!! J'y ai juste mise ma touche perso en ajoutant oignon et lardons pour relever le goût!!! Pour 4 tartelettes...

  • Muffins Anglais

    28 mai 2017 ( #Boulange )

    Bonjour à tous, aujourd'hui un essai de muffins anglais que j'ai vu sur beaucoup de blog, aussi bien en salé qu'en sucré ;-) vous allez vous régaler !!! Pour 8 Muffins Temps de préparation : 30 mn Ingrédients : 300 gr de farine, 175 ml de lait, 10 gr...

  • Briochettes légères aux raisins secs

    04 juin 2017 ( #Boulange )

    Bonjour à tous, ça faisait un petit moment que je n'avais plus fais de brioches, donc ce matin je me suis mise en cuisine pour réaliser ces petites brioches...N'ayant pas de moules adaptés j'ai tout simplement pris des moules à muffins ;-) Pour 10 briochettes...

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Tarte aux pommes à l'alsacienne

Tarte aux pommes à l'alsacienne

Tartes & Tartelettes

Bonjour à tous, suite à un emploi du temps plutôt chargé je n'ai pas beaucoup poster ces derniers temps, je vais essayer de me rattraper ;-)...

Quiche saumon poireaux

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Tourtes & Quiches & Cie

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette de quiche idéale le dimanche soir quand on n'a pas trop envie de cuisiner ;-) Pour 6 personnes ou 4 gourmands...

Cuisses de poulet à la basquaise et semoule de blé

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Plats

Bonjour à tous, je profite d'une journée de repos pour cuisiner un peu...Recette rapide à faire et pour la semoule il y en a maintenant en sachets...

Gâteau chocolat poires

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Bonjour à tous, j'avais des poires dans ma corbeille à fruits et ayant une recette à tester dans mon livre de recettes je me suis vite mise au...

Mini cakes au citron

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Cakes sucrés & Salés

Bonjour à tous, vous je ne sais pas mais moi le citron j'adore !!! Et aujourd'hui étant de repos je me suis mise en cuisine pour réaliser ces...

Poulet au Porto

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Plats

Bonjour à tous, aujourd'hui envie de poulet et d'y mettre un petit plus dans la sauce ;-) j'y ai mis un peu de Porto et tout le monde c'est régalés...

Gratin de pâtes lardons parmesan

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Plats

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette vide placard ou recette improvisée quand des copains débarquent ;-) J'avoue la béchamel n'est pas maison...

Yaourts Réglisse

Yaourts Réglisse

Yaourts

Bonjour à tous, aujourd'hui une envie de yaourt que j'ai aromatisé avec un reste de rouleaux de Réglisse ;-) Pour 7 pots Temps de préparation...

Poulet Tikka Massala

Poulet Tikka Massala

Plats

Bonjour à tous, aujourd'hui un plat que j'ai beaucoup vu sur le net et comme j'étais de repos aujourd'hui je me suis mise en cuisine :-) Amateur...

Muffins lardons fromages

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Tourtes & Quiches & Cie

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette faite depuis quelques jours ces petits muffins sont idéales à l'apéro ou un soir de flemme accompagné...

Cake chocolat citron

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Cakes sucrés & Salés

Envie d'un peu de sucré je me suis donc mise aux fourneaux pour réaliser ce cake qui a très vite disparu du plateau ;-) avec un petit café c'est...

Crème dessert façon chocolat Liégeois

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Verrines sucrées

Bonjour à tous, aujourd'hui un dessert qui va plaire à tous et qui cloturera avec succès un repas dominicale ...La chantilly est maison mais...

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Tartes & Tartelettes

Bonjour à tous, aujourd'hui une envie de fruits et avec le beau temps qui s'installe j'ai fais mon petit tour au marché et j'ai donc fais le...

Brioche aux noix & raisins secs

Brioche aux noix & raisins secs

Boulange

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette que j'avais dans mes archives ;-) au petit déjeuner ou au goûter il va vous plaire !!! Pour 10 personnes...

Crumble bananes flambées et Nutella

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Desserts

Bonjour à tous, à la maison nous sommes accros à la pâte à tartiner gout de noisettes;-) et une amie m'a donné cette recette de crumble et je...

Pancakes à la banane

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Petit déjeuner

Bonjour à tous, aujourd'hui une petite recette facile et rapide qui m'a permis de recycler des bananes en fin de vie ;-) Ils ne sont pas réguliers...

Tiramisu framboises

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Verrines sucrées

Bonjour à tous, à la base je devais faire un dessert aux fruits rouges fraises/framboises mais un gourmand est passé avant et les fraises ont...

Quiche à la raclette

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Tourtes & Quiches & Cie

Bonjour à tous, aujourd'hui pas trop envie de passer du temps à cuisiner donc une quiche faite avec des restes de fromage et PdeT ;-) avec un...

Layer Cake aux Kinder Bueno

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Gâteaux

Bonjour à tous, aujourd'hui envie de tester le fameux gâteau que j'ai vu partout sur le net je l'ai juste un peu simplifié avec une base de moelleux...

Roses des sables ganache Nutella

Roses des sables ganache  Nutella

Confiseries & Biscuits

Bonjour à tous, ce matin je suis tombée sur un paquet de corn flakes déjà bien entamé et au lieu de les jeter j'ai tenté la recette des Roses...

Smoothie bowl aux fruits rouges

Smoothie bowl aux fruits rouges

Petit déjeuner

Bonjour à tous, aujourd'hui le plein de vitamines avec ce smoothie bowl et oui maintenant le smoothie on le mange ;-) je l'avais vu un peu partout...

Tiramisu aux Kinder Bueno

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Verrines sucrées

Bonjour à tous, ayant un reste de ce très bon biscuit chocolaté ;-) j'ai réalisé un dessert plutôt rapide et surtout facile à préparer... Pour...

Tatin d'endves

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Tourtes & Quiches & Cie

Bonjour à tous, aujourd'hui un miracle c'est produit j'ai mangée des endives cuites ;-) l'endive n'étant pas mon légume favori je me suis régalée...

Muffins Anglais

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Boulange

Bonjour à tous, aujourd'hui un essai de muffins anglais que j'ai vu sur beaucoup de blog, aussi bien en salé qu'en sucré ;-) vous allez vous...

Briochettes légères aux raisins secs

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Boulange

Bonjour à tous, ça faisait un petit moment que je n'avais plus fais de brioches, donc ce matin je me suis mise en cuisine pour réaliser ces petites...

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