Pancakes à la banane

Pancakes à la bananeBonjour à tous, aujourd'hui une petite recette facile et rapide qui m'a permis de recycler des bananes en fin de vie ;-) Ils ne sont pas réguliers désolée mais ça prouve au moins qu'ils sont maison ;-)

Pour 15 pancakes   Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients : 2 oeufs, 50 gr de sucre, 2 bananes, 200 gr de farine, sel, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cac bombée de levure, 100 gr de lait, 1 filet d'huile

Fouetter les oeufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé

Ecraser les bananes et les ajouter aux mélange en mélangeant bien

Sans cesser de mélanger ajouter le lait

Puis la farine, sel, la levure et l'huile

La pâte est épaisse c'est normal, graisser une poêle et y déposer des ronds de pâte en les espaçant car ils vont gonflés un peu

Laisser cuire 1 minute environ de chaque côté

Et déguster avec du chocolat, sucre ou autres !!!

popote14 19/04/2017 16:17

jamais fais il va falloir que jans fasse bonne après midi bisous

yasmine 22/04/2017 12:14

Merci Véro ;-) Bisous

patricia cuisine 19/04/2017 12:28

faut vraiment que j'en fasse bisous

yasmine 19/04/2017 13:41

Vous allez vous régaler ;-) bisous

guy59600 18/04/2017 20:21

jolis pancakes excellent fruit mais plus de crêpes pour moi
excellente soirée bisous

yasmine 19/04/2017 13:42

Merci Guy :-) passe une bonne journée bisous

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