Crumble bananes flambées et Nutella

  • Yasmine
  • Desserts

Crumble bananes flambées et nutellaBonjour à tous, à la maison nous sommes accros à la pâte à tartiner gout de noisettes;-) et une amie m'a donné cette recette de crumble et je me suis vite mise en cuisine !!!

Pour 4 personnes  Temps de préparation : 10 minutes  Ingrédients : 4 bananes, 5 cl de rhum, 100 gr de cassonade, 100 gr de farine, 90 gr de beurre, nutella

Ôter la peau des bananes, les couper en 2 et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre

Quand les fruits sont dorés y ajouter le rhum et les flamber

Laisser les flammes s'éteindre d'elles-mêmes puis y ajouter un peu de sucre et laisser caraméliser puis réserver

Tamiser la farine et la cassonade y ajouter le beurre en morceaux et sabler le tout du bout des doigts

Mettre les bananes dans des ramequins y mettre le Nutella et terminer par la pâte à crumble

Préchauffer le four à 200°C

Et enfourner pendant 20/25 minutes

guy59600 16/04/2017 16:04

un tres joli crumble et bon accord chocolat/bananes
excellent après-midi bisous

yasmine 17/04/2017 08:16

Merci Guy, aujourd'hui c'est la pluie qui s'installe passe un excellent lundi bisous

Les petits plats de Béa 15/04/2017 21:02

Peut étre un peu riche mais surement delicieux c est bien la le probléme difficilecd'y résister

yasmine 17/04/2017 08:15

Vaut mieux faire un repas léger avant :-) merci

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