Gâteau de pain perdu chocolat bananes

  • Yasmine
  • Gâteaux

Gâteau de pain perdu au chocolat et bananesBonjour à tous, aujourd'hui un dessert fait avec un reste de cake au chocolat et n'aimant pas jeter je me suis dis pourquoi pas le recycler avec un reste de bananes !!!! Après tout la banane et le chocolat vont super bien ensemble ;-)

 

Pour 6 personnes                          Temps de préparation 15 minutes                                       

Ingrédients : 400 gr de cake chocolat ( ou pain, baguette, brioche ), 25 cl de lait, 2 oeufs, 60 gr de beurre, 80 gr de sucre, 2 bananes, chantilly ( facultatif ) 

 

Commencer par couper en tranches le cake

Faire fondre le beurre dans le lait au micro-onde pendant 30 secondes

Puis y ajouter le sucre et les oeufs battus bien mélanger le tout

Dans le fond d'un plat à gratin couvert de papier sulfuriseé mettre une couche de cake et verser la moitié du liquide

Couper en rondelles les bananes et les disposer sur le gâteau couvrir avec le reste du cake et mettre l'autre moitié du liquide

Préchauffer le four à 190°C

Et enfourner 40 minutes

Une fois cuit et refroidi le couper en 6 et décorer de chantilly ou non :-) 

Se mange aussi bien tiède que froid 

popote14 31/10/2016 12:35

hum ses une tuerie ta recette j'adore bonne semaine bisous

yasmine 01/11/2016 11:05

Merci Véro passe une bonne semaine pour ma part elle sera courte mais intense bisous

patricia 31/10/2016 12:35

superbe !!! bisous

yasmine 01/11/2016 11:04

Merci Patricia ;-) bonne journée bisous

Chris 30/10/2016 19:52

A tomber !

yasmine 01/11/2016 11:04

Merci de ton passage chez moi et du comm ;-) excellente journée à toi

guy59600 30/10/2016 15:20

superbe gâteau et très bon accord choco/bananes
excellent après-midi bises ensoleillées

yasmine 01/11/2016 11:03

Merci Guy passe une excellente après midi sous le soleil :-) bisous

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