Gâteau invisible pommes & poires

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Gâteau invisible pommes & poires
Gâteau invisible pommes & poires

Bonjour à tous, ayant des fruits dans la corbeille j'ai fais le gâteau invisible que tout le monde connait, et d'ailleurs je peux vous dire qu'il porte bien son nom car à peine posé le plat sur la table il avait disparu ;-) j'ai tout de même sauvé un morceau pour faire la photo :-)

Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 mn

Ingrédients : 3 pommes, 3 poires, 2 oeufs, 10 cl de lait, 70 gr de farine, 50 gr de sucre, 20 gr de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 1 cas de rhum, sel

Dans un saladier mélanger la farine, levure et le sel

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse et y ajouter le beurre fondu, le lait et le rhum bien mélanger

Y incorporer le saladier de farine toujours en mélangeant

Peler les pommes, poires et les couper en fines lamelles

Les mettre au fur et à mesure dans la pâte et mélanger le tout

Beurrer et fariner un moule et y verser le contenu du saladier

Préchauffer le four à 200°C

Enfourner entre 35 et 45 mn

Une fois cuit laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace et déguster tiède ou froid

popote14 04/04/2016 15:07

je le note car il me plait beaucoup bonne après midi bisous

yasmine 04/04/2016 19:01

merci Véro ;-) bonne soirée bisous

guy59600 03/04/2016 23:34

un gâteau qui devait être délicieux et deux bons fruits
Une bonne nuit

yasmine 04/04/2016 19:00

Idéal après un bon repas :-) merci Guy bonne soirée

Patricia 03/04/2016 20:33

bonjour,
miam....!!!! simple et efficace. Je prend note de la recette..merci
à bientôt

yasmine 04/04/2016 19:01

Il devrait te plaire :-) bisous

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