Gratin de pâtes aux knackis et béchamel à la tomate

  • Yasmine
  • Plats
Gratin de pâtes aux knackis et béchamel à la tomate
Gratin de pâtes aux knackis et béchamel à la tomate

J'adore les pâtes j'en mangerais tous les jours si je m'écoutais :-) donc en trouvant ce plat sur le net j'ai absolument voulu le faire et pas déçue du tout de l'avoir fait...

Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 mn

Ingrédients : 500 gr de pâtes au choix, 1 pot de sauce tomate ou sauce maison, 10 saucisses knackis, 6 tranches de fromage au choix, 1 cas de crème fraîche

Pour la béchamel : sel, poivre, muscade, 25 gr de beurre, 25 gr de farine, 25 cl de lait

Si vous faites votre sauce tomates c'est le moment de la faire, coupez les saucisses en rondelles et coupez 3 tranches de fromage en morceaux

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet

Préparez votre béchamel et quand celle-ci est prête y ajouter la crème fraîche la sauce tomate, le fromage coupé en morceaux

Salez, poivrez et bien mélangez le tout

Dans un plat à gratin versez les pâtes cuites, les saucisses et finir par la béchamel en mélangeant bien le tout

Disposer les tranches de fromage restantes sur le dessus des pâtes

Et enfournez à 220°C pendant 30 mn en surveillant la coloration

wattoote 05/03/2015 19:32

un plat bien réconfortant par ce froid

patricia 04/03/2015 18:07

une splendeur, bisous

Valérie 04/03/2015 17:28

Les Knackis donnent un bon goût fumée aux pâtes, hummm

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