Tarte anti-gaspi

Tarte anti-gaspi
Tarte anti-gaspi

Je déteste gaspiller la nourriture alors aujourd'hui c'est une tarte réalisée avec un reste de pdt et jambon, comme quoi on peux se régaler avec peu de chose...

Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients : 1 pâte brisée, un reste de pomme de terre, 1 boîte de thon, jambon, moutarde, gruyère râpé, 50 ml de crème fraîche, 3 oeufs, sel & poivre

Etaler la pâte dans le moule et la piquer avec une fourchette

L'enduire de moutarde et couper dessus les pommes de terre

Y ajouter le jambon ainsi que le thon émietter

Battre les oeufs avec la crème fraîche saler et poivrer

Verser le tout sur la pâte et saupoudrer de gruyère râpé

Préchauffer le four à 180°C

Et cuire entre 40 et 50 minutes selon votre four

Accompagné d'une salade c'est parfait :-)

patricia 22/10/2014 13:50

exactement, bravo, bisous

yasmine 22/10/2014 14:56

je recycle tout :-) bisous Patricia

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